Preuve scientifique

Les preuves accumulées au cours de ces 10 dernières années attestent qu’une consommation modérée de chocolat noir riche en flavanols ou de produits à base de cacao peut jouer un rôle important dans notre santé et notre bien-être.

Depuis 2003, plus de 50 études humaines cliniques ont été réalisées sur le cacao et le chocolat et de nouvelles publications voient encore le jour à l’heure actuelle. Nombre de ces tests humains ont été menés dans des universités ou instituts de renom, ce qui en garantit la grande qualité. Les résultats positifs de ces différentes études indépendantes ont été confirmés par des contrôles et méta-analyses systématiques.

Au cours de ces dernières années, les efforts continus de la politique scientifique novatrice de Barry Callebaut se sont reflétés dans le réseau mondial de scientifiques experts indépendants. En collaboration avec ces experts, plus de 25 études cliniques diététiques sur des êtres humains ont été réalisées afin d'analyser les bienfaits de la gamme de produits ACTICOA sur la santé.
Les résultats des études menées par Barry Callebaut et les documents publiés sont de nouvelles preuves et constituent une base scientifique pour les messages et caractéristiques des produits ACTICOA, leurs bienfaits pour la santé et leurs avantages pour la performance cognitive et la santé de la peau.

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